Recette de barres céréales

Barres de céréales au chocolat : une recette facile et délicieuse à préparer chez vous.

Temps de préparation : 60 min

• Calories : 280 kcal

• Protéines : 12 g

• Glucides : 40 g  Dont sucres : 2,6 g

• Lipides : 8 g

Ingrédients pour 4 barres de céréales

✅ 150 g de flocons d’avoine

✅ 45 g de mélange noisettes et pistaches concassées, graines de chia et graines de sésame

✅ 15 g de pépites de chocolat noir

✅ 2 cuillères à soupe de miel

✅ 3 cuillères à soupe d’eau

✅ 1 œuf

✅ Quelques carrés de chocolat fondu pour enrober les barres

Préparation des barres :

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Dans un saladier, mélangez :

• les flocons d’avoine,

• le mélange pistaches-noisettes-graines,

• les pépites de chocolat noir,

• le miel,

• l’eau,

3. Ajoutez l'œuf puis mélangez de nouveau jusqu’à obtenir une pâte homogène.

4. Répartissez la préparation dans des moules adaptés.

5. Enfournez pendant 20 minutes à 180°C.

6. Laissez refroidir complètement les barres.

7. Faites fondre le chocolat. Déposez-en un peu au fond des moules.

8. Replacez les barres dans les moules sur le chocolat fondu.

9. Placez au réfrigérateur pendant environ une heure avant de démouler et déguster.